Ель-Ніньйо повернеться у 2026–2027 роках: цукор уже дорожчає на світових біржах

Науковці прогнозують повернення кліматичного явища Ель-Ніньйо на 2026–2027 роки. Світові біржі цукру вже реагують стрімким зростанням цін через оновлені оцінки кліматичних ризиків в Індії, найбільшому виробнику цукру.
Ель-Ніньйо — це глобальне кліматичне явище, яке впливає на погодні умови у всьому світі та може суттєво зменшити врожайність сільськогосподарських культур, зокрема цукрової тростини. Індія є світовим лідером з виробництва цукру, тому прогноз про повернення Ель-Ніньйо викликав занепокоєння серед трейдерів і вплинув на котирування на світових біржах. Зростання цін на цукор на глобальному ринку зазвичай передує підвищенню цін у роздрібній торгівлі, що може позначитися на вартості товарів для споживачів.
Чому це важливо
Світові кліматичні явища прямо впливають на ціни продуктів харчування в Україні, тому прогноз про Ель-Ніньйо важливий для розуміння майбутніх коливань на ринку продовольчих товарів.
Джерело
