Ціни на яйця в Україні стрімко зросли до 65 грн за десяток: експерти прогнозують подальше подорожчання

У вересні ціни на фасовані яйця в українських супермаркетах різко зросли до середньої позначки 65 грн за десяток, що на 6–8 грн вище за серпневі показники. Дослідження ринку показує, що подорожчання охопило більшість торговельних мереж, хоча в окремих точках розбіжності все ще залишаються.

Різке зростання цін на яйця в Україні, яке розпочалося в останній місяць літа, відбиває складну ситуацію у птахівничому секторі країни. Як відомо, ціни на продукцію тваринництва залежать від низки факторів: вартості кормів, енергоносіїв, логістики та купівельної спроможності населення. Крім того, сезонна динаміка виробництва яєць традиційно впливає на пропозицію та попит на ринку.

На тлі військових дій та дестабілізації господарства експерти прогнозують, що тиск на ціни збережеться принаймні протягом осені. Птахівничі господарства, як невелика частина аграрного сектору України, також зіткнулись із збільшенням виробничих витрат та логістичними викликами. Водночас споживачі намагаються адаптуватися до нових цін, хоча різке подорожчання затискає домашні бюджети українців. Детальна моніторингова інформація з різних регіонів та торговельних мереж допоможе краще зрозуміти справжні масштаби та причини цієї цінової динаміки на одному із найвживаніших продуктів українського стану.