Рецепт домашньої квашеної капусти: важливий секрет правильного розсолу

Kiev24·15 вересня 2026 р. о 02:30

Квашена капуста готується без варіння — лише з білоголової капусти та солі, але потребує кількох днів ферментації. Результат — соковита домашня закуска, багата на вітамін C, що чудово смакує із сосисками та гірчицею.

Джерело

Politeka·оригінальний матеріал

Також у розділі «Політика»

Пільги на автобус для військових: юрист пояснив, де діє безкоштовний проїзд

Kiev24 · Politeka

Пенсія по II групі — 90% пенсії за віком: підвищення з жовтня не буде

Kiev24 · Politeka

Графіки відключення світла у Чернігівській області 27 та 28 вересня: опубліковано адреси та години знеструмлень

Kiev24 · Politeka

Грошова допомога в Львівській області: як отримати до 43 тисяч гривень по новій програмі

Kiev24 · Politeka